Pivo


Ukratko, pivo je najpopularnije i jedno od najstarijih alkoholnih pića na svijetu, to jest, alkoholni napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem hmelja, slada, pivskog kvasca i vode. Podravci su oduvijek znali  proizvoditi pivo, što smo čuli od svojih baka i djedova koji su govorili da so sami kuvali pivo. Prvi proizvođač piva u Đurđevcu bio je Slavoljub Nöthig, vlasnik velike gostionice, trgovine i mesnice u Đurđevcu. Svojim je pivom, kao i nekim drugim proizvodima, sudjelovao kao izlagač na Prvoj Gospodarskoj izložbi u Zagrebu 1864. godine. Danas smo svjedoci sve većeg broja pivoljubaca koji kod kuće sami pripremaju različite vrste piva, pa i onih prema starim sačuvanim receptima. O tome je bilo više riječi ove zime na predavanju Siniše Filipoviće u Narodnoj knjižnici u Virju, koji je govorio o svojim dosadašnjim iskustvima s proizvodnjom piva. Za ljetno osvježenje malo prisjećanje na pivo uz fotografije starih boca. Riječ je o proizvodima Podravkine pivovare: Panonia pils (1971.), Kraluš (1978.), Podravka pivo (1985.), Kaj (1989.) i Pan (1997.). Uz njih su i dva stara aduta zagrebačke pivovare: Ožujsko pivo (1892.) i Tomislav crno pivo, prvi put proizvedeno 1925. godine povodom 1000. obljetnice krunidbe kralja Tomislava.

 
comment 

KOMENTARI

Komentari

Ova stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju podaci vaših komentara.

Podravske širine