Pivo


Ukratko, pivo je najpopularnije i jedno od najstarijih alkoholnih pića na svijetu, to jest, alkoholni napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem hmelja, slada, pivskog kvasca i vode. Podravci su oduvijek znali  proizvoditi pivo, što smo čuli od svojih baka i djedova koji su govorili da so sami kuvali pivo. Prvi proizvođač piva u Đurđevcu bio je Slavoljub Nöthig, vlasnik velike gostionice, trgovine i mesnice u Đurđevcu. Svojim je pivom, kao i nekim drugim proizvodima, sudjelovao kao izlagač na Prvoj Gospodarskoj izložbi u Zagrebu 1864. godine. Danas smo svjedoci sve većeg broja pivoljubaca koji kod kuće sami pripremaju različite vrste piva, pa i onih prema starim sačuvanim receptima. O tome je bilo više riječi ove zime na predavanju Siniše Filipoviće u Narodnoj knjižnici u Virju, koji je govorio o svojim dosadašnjim iskustvima s proizvodnjom piva. Za ljetno osvježenje malo prisjećanje na pivo uz fotografije starih boca. Riječ je o proizvodima Podravkine pivovare: Panonia pils (1971.), Kraluš (1978.), Podravka pivo (1985.), Kaj (1989.) i Pan (1997.). Uz njih su i dva stara aduta zagrebačke pivovare: Ožujsko pivo (1892.) i Tomislav crno pivo, prvi put proizvedeno 1925. godine povodom 1000. obljetnice krunidbe kralja Tomislava.

 
comment 

KOMENTARI

Komentari

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Podravske širine