„Melinec za prper“


melinec za prpra
Snimio Krunoslav Heidler

Evo jednog kuhinjskog aparata, koji doduše nije na struju, no nekad je bio neizostavno gazdaričino pomagalo. Prper (papar) se kupovao u zrnu i mljeo ručnim mlincem, pa se kod pripreme jela uvijek moglo imati svježe mljevenog papra. Danas je i ovaj predmet posve nepotreban, jer je mljeveni papar svima dostupan u trgovinama. Mlinca se može naći po tavanima, v zapečku stare špajze ili u etnografskim zbirkama. Da kojim slučajem zatreba, još uvijek bi mogao poslužiti.

 

 
comment 

KOMENTARI

Komentari

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!